"Esprit de corps"
Az Idegenlégió borai
"Esprit de corps"
Az Idegenlégió borai
Borkóstoló Provence-ban
"La Légion n’abandonne jamais les siens, ni au combat, ni dans la vie."
Provence régiója több szálon kötődik az Idegenlégióhoz.
A régióban fekszik Marseille, Aubagne, Auriol (a Légió Háza) úgy gondolom ezeket a városokat nem kell bemutatni a Légióval kapcsolatosan. A két kisebb várost viszont igen.
Aix-en-Provence és Puyloubier településeken és környékén az ember lépten-nyomon légiósokba futhat, bár a légiónak nincs laktanyája, ellenben az egy négyzetkilóméterre eső légiósok száma megközelíti egy légiós helyőrség létszámát.
Miért is?
Aix-en-Provence-ban sok leszerelt légiós telepedett le, távol a nagyvárosok zajától, itt is egy kis közösséget alkotva, életben tartják a csapatszellemet, az "esprit de corps"-t.
A várostól keletre, kb 30 km-re fekszik Puylubier városka is.
Itt található a Koenig tábornok által 1954. május 12.-én alapított "Institution des invalides de la Légion étrangère - IILE", vagyis az "Idegenlégió rokkantjainak Intézete."
Idegenlégió rokkantjainak Intézete
Nem csak hadirokkantak, hanem nyugdíjas veteránok lakhatását és ellátását is biztosítja az Intézet, amely 2014 óta "Foyer d'entreaide de la étrangère" alárendeltségébe tartozik, ami egy állami (szociális) szervezet, a Védelmi Minisztérium felügyelete alatt.
Az IILE jelvénye
Bouches-du-Rhône enyhe éghajlatát élvezve az agyagos-mészköves Sainte Victorie-hegy 1000 méteres lankáin Aix-en-Provence irányába terül el az Idegenlégió 210 hektáros szőlészete.
Természetesen a birtok neve mi más lehetne, mint "Danjou kapitány birtoka" (domaine Capitaine Danjou).
A birtok az ILLE megalapítása után nem sokkal létesült.
- És?? Ez amúgy is egy híresebb bortermelő vidék!?!
- Igen, igaz. De ez a szőlészet és borászat egy kicsit más.
Egykori, most már nyugállományú, főleg rokkant, esetleg súlyosan megsebesült légiósok által termesztett szőlőből saját maguk állították elő a "Légió borát".
Az IILE épülete, lakórész
Az IILE épülete, kastély-rész
A puylubier-i katonai temető
Ezek kiérdemesült veteránok a Légió által fenntartott "szociális otthonban" élnek, amely 100 fő befogadására alkalmas.
Anyagi lehetőségeiktől függetlenül bármely légiós veteránt befogadnak, egy feltétellel. Az aktív éveket kiválóan és becsülettel kellet leszolgálniuk, amely tényről egy "jó magaviseleti tanúsítványt" kaptak leszereléskor (certificat de bonne conduite - CBC), eme tanúsítvány megléte az egyedül megkövetelt feltétel. Van aki csak 5 évet, de van aki 30-at szolgált. Ez a felvételnél nem számít.
A veteránok saját, komfortos szobáikban tölthetik a mindennapokat.
Az Intézet három nagyobb egységből áll:
- egy hostel-szálló részből
- egy idősek otthonául szolgáló részből
- egy foglalkoztató részlegből
A foglalkoztató műhelyekben több tevékenységet lehet végezni a könyvkötészettől a kerámia készítésen át a borászatig.
Szőlészettel (Côtes de Provence-borvidék bora), bortermeléssel, ajándéktárgyak gyártásával, kézműves termékek készítésével (fizikai lehetőségeikhez mérten) festmények árusításával töltik nyugdíjas napjaikat, ebből kiegészítve a nyugdíjukat.
A légiós butik termékei bárki számára hozzáférhetőek.
A hosszú éveket, évtizedeket egyenruhában leszolgált veteránoknak nem egyszerű lehorgonyoznia a társadalomban, miután nyugdíjba mentek, vagy egyéb okból leszerelték őket.
A Légió összetartása a civil életben is megnyilvánul.
Ahogy a csatatéren nem hagynak hátra sem bajtársat, sem fegyvert, úgy a civil életben, vagy a szociálisan rászoruló bajtársat sem hagyják cserben. Mert a Légió az otthonuk. Légió a Hazájuk!
A szőlészet / borászat
A régióban a legfontosabb szőlőfajták a Carignan, a Cinsaut, a Grenache, a Mourvèdre és a Tibouren.
2008-ban 3000 új tőkét telepítettek, így a szőlészet folyamatosan növekszik.
2008-ban még csak 40 hektárnyi területen termeltek, manapság 210 hektáron gazdálkodnak.
A szőlő művelésekor és a szüretkor nem csak a veteránok, hanem különböző ezredek (Pl. 1.REC, 1. RE - régebben 1. REI) aktív légiósai is dolgoznak a szőlő szüretelésén, ezzel is növelve a testület kohézióját (és növelve a munkás kezek számát).
Az egyik veterán: Alex
Borok
Többféle bor készül Puylubierben, pár példa:
"A tábornok vésztartaléka" fantázianevű cuvée. :-)
A borászatban készült üvegek jellegzetes része az üveg anyagában a hétlángú gránát.
Minden más csak ámítás!
Érdemes megkóstolni, ha valami különlegesre vágyik az ember!
Egészségünkre!
IN VINO VERITAS!